В доступной и увлекательной форме автор знакомит читателя с основами энзимологии - науки о ферментах - и ее практическом значении: применения ферментов в медицине для диагностики заболеваний и лечения таких болезней как цинга, рахит, авитоминозы, при трансплантации органов. Излагаются основы генно-инженерной техники, в основе которой лежат ферментивные реакции. Новейшие результаты в области исследования ферментов. Перевод с немецкого.
Автор
Реннеберг Р.
Издательство
Мир
Год издания
1987
Возрастное ограничение
12+
Объем (стр)
152
Переплет
Обложка
Состояние
Хорошее
Отзыв успешно отправлен. Он будет проверен администратором перед публикацией.
